(1)技术工艺优势

  公司在多个产业环节具有国内领先的技术工艺水平。
  ①在生猪屠宰方面,公司主要生猪屠宰设备从代表世界肉类加工机械行业先进水平的荷兰MPS、丹麦SFK等厂家引进。屠宰生产线采用三点式麻电击晕机(或二氧化碳致晕技术)、螺旋式打毛系统(或连续式二段串联打毛系统)、刀斧式自动劈半锯、红白脏同步检验线、自动称重与瘦肉率测定系统、快速预冷、低温冷却排酸等先进设备与工艺,使得公司产品品质高于采用传统屠宰工艺的生产企业。

               公司生猪屠宰生产线

说明: C:\Users\Think\Desktop\生猪屠宰生产线.png

  ②在火腿生产方面,公司从国际火腿加工机械行业的领先者意大利富利高冷冻机械制造有限公司等引进三条火腿生产线,产能可达80万只/年。该套设备可使火腿生产全过程实现控温控湿,摆脱了传统金华火腿“靠天吃饭”的生产模式,在保留传统金华火腿应有风味的基础上,使生产火腿质量更加安全。

公司现代化火腿生产线

说明: C:\Users\Think\Desktop\火腿生产线1.png

说明: 说明: C:\Users\Think\Desktop\上市\大热天里做火腿4.jpg

  (2)质量及品牌优势

  公司自成立之初就树立了“食品安全是企业生存和发展之生命线”的经营理念,始终将产品质量和食品安全放在企业发展的首要位置。2008年,公司获得农业部农产品质量安全中心颁发的“无公害农产品证书”;2010年,公司获得中国质量认证中心颁发的“食品安全管理体系认证证书”和“HACCP认证证书”。在行业内,公司具有领先的质量控制和食品安全保障体系。
  产品质量是公司品牌的基础,凭借优秀的产品质量和完善的食品安全保障体系,近年来公司的品牌知名度和影响力逐渐扩大。2006年,“华统牌猪肉”被评为中国首届名牌农产品;2009年,“华统牌鲜猪肉”被认定为浙江名牌产品,获得第七届金华华东农交会金奖农产品称号;2010年,“华统”商标被评为浙江省著名商标;2011年,华统火腿荣获浙江农业博览会金奖、全国农产品加工业投资贸易洽谈会优质产品奖。公司产品在浙江省内已具有一定的品牌影响力。

  (3)稳定的畜禽供应链

  以生猪为例,目前公司已成功构建全国生猪采购平台,与浙江、福建、江西、河南、山东、吉林等多省市供应商保持良好的业务合作关系;受地区生猪供需状况影响,全国不同地区生猪出场价格存在一定的差异。以2016年9月30日外三元生猪价格为例,当日全国外三元生猪平均出场价格为17.32元/kg,不同地区最大价差为3.81元/kg,海南省最高达到19.60元/kg,辽宁省最低达到15.79元/kg。公司凭借全国生猪采购平台,可在综合考虑出场价格、运输损耗、运输成本等的基础上,选择最经济的畜禽采购区域。此外,公司自有生猪养殖场华统养殖可年出栏约2.2万头生猪。畜禽来源渠道的多样化在一定程度上降低了公司的采购成本,提高了公司抵御畜禽供应不稳定的能力。

  (4)独特的生鲜肉品经销模式

  经过多年发展,公司建立了一套独特的生鲜肉品区域经销模式。公司经销商每日收集、汇总授权销售区域内个体肉摊及其他客户的次日需求信息,在规定时间内将上述客户名称、配送地址、所需产品品名、规格、数量等以生鲜肉品订购明细单的形式发送给公司,公司根据上述信息统筹安排生鲜肉品生产、配送工作。区域经销模式下,生鲜肉品售价由公司根据市场行情统一制定,经销商一般没有价格决定权,公司直接将生鲜猪肉配送至个体肉摊、超市等下游客户。公司生鲜肉品经销模式有利于公司及时对市场需求变化作出反应,增强了公司市场运作的话语权,极大地提高了公司客户的稳定性。

  (5)区位优势

  公司地处中国经济最活跃的长三角地区,该地区经济发达、交通便捷、市场信息体系完善、人口密集且人均可支配收入远高于全国平均水平,为国内肉品消费规模最大的市场之一。
  此外,公司肉制品的拳头产品——华统火腿,具有独特的地理优势。金华火腿作为我国最负盛名的火腿品牌,名列世界三大火腿之一。金华火腿是以原产地命名的地方特色传统食品,这一极具竞争力地域品牌的形成与当地独特的资源禀赋、地理条件、人文环境密切相关,历经千年的传承发展,积淀了深厚的文化内涵。原产地保护的限制为华统火腿的发展创造了得天独厚的地理优势。

  (6)管理优势

  公司自成立以来,秉承集约化、标准化、科技化、信息化、品牌化的管理理念,通过借鉴、学习国内外先进管理经验,结合公司自身实际,建立了一整套完善、成熟且行之有效的管理体系,包括明晰的管理架构、严格的采购制度、高效的质量控制体系、完善的销售管理制度及严密的内控制度等。公司科学、高效的管理体系在成本控制、安全生产及员工激励等方面发挥了积极作用,有力保障了公司具有较强的市场竞争力。